朝天门火锅
朝天门火锅

投资额度:20-50万

所属分类:餐饮

公司名称:重庆市朝天盟餐饮管理有限公司

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基本信息
  • 加盟费用: 20-50万
  • 适合人群:自主创业
  • 所属行业: 餐饮
  • 经营模式:加盟
公司信息
  • 公司名称: 重庆市朝天盟餐饮管理有限公司
  • 企业类型: 独资
  • 注册资金: 300.00万

发布时间: 2019-06-24 15:48:12

 
朝天门火锅加盟介绍

朝天门火锅加盟简介

朝天门最早建于公元前314年,是老重庆规模最大的一座城门。明朝时期建都南京,因此门随东流至长江,面朝天子帝都南京,并在此迎钦差接圣旨,故名"朝天门"。 清末民初,朝天门两江沿岸拉船的纤夫因生计聚众而食,同煮一锅,渐渐形成了重庆火锅的雏形,朝天门乃重庆火锅发源之地,是最能代表重庆码头文化的品牌,享有重庆名片之誉。

朝天门火锅加盟

朝天门火锅经过多年的锤炼与发展,凭借其浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、诚信高效的管理团队等优势形成了自己特有品牌特色,加盟店也遍及31个省和自治区。

经营理念:做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业

加盟理念:做投资人坚实有力的保障体系

服务理念:换位思考,契合需求

营销理念:诚实守信、责任担当、体现价值

核心竞争力:优越的品质、标准的模式、卓越的团队

朝天门是重庆乃至中国人的骄傲,朝天门人本着务实而虔诚的态度,在工作中加强学习,在学习中不断深化,在深化中努力创新。我们坚持把"做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业"作为我们的行为准则。

朝天门——中国火锅之都,重庆火锅之门

 

 
朝天门火锅加盟优势

朝天门火锅加盟优势

单店加盟优势:

1、品牌优势:老字号品牌(历史的岁月始于1935年)、重庆地标,重庆火锅发源之地、重庆的精神、文化的象征、品牌 = 瞬间联想力、人们一提到朝天门就想到重庆,一想到重庆就想到火锅。

2、加盟费优势:合理的费用,做公司的其他单项产品无需再交任何费用(正宗火 锅、美蛙鱼头、养生汤锅、板栗鸡、香辣干锅)。

3、品种与季节优势:优良的产品结构(理性的产品多元化,未来大势所趋),单品在不同的时期会碰上天花板,一个单品不要死磕,要学会打组合拳。

4、味道品质优势:味道是我们经营任何餐饮项目的第一核心体,精挑细选最优质的原料配上传统的技术配方,把我们的产品做精、做细,保证品质的稳定性。

5、技术优势:统一的培训实战操作、长效的技术更新提升、持续不断的产品研发。

6、营销优势:多元化营销,在传统营销的基础上,我们运营中心将结合线上线下推广,更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式,让加盟店营销更具竞争力和适应力。

7、装修风格优势:我们坚持轻装修、重装饰的装修理念,通过到当地市场考察评估后,结合品牌文化为您量身打造。

8、后续服务优势:专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改,片区营运评比及培训会. 

9、区域保护优势:我们会努力在全国各省设立分公司,这样的后续营运,督导服务、人力资源、广告营销、物资配送、中央厨房、新品研发与培训、交流与学习、品牌共鸣、资源共享、抗风险能力等方面都有与其他企业无可比拟的优势。

朝天门火锅加盟优势

区域加盟优势

1、品牌优势:朝天门火锅是重庆火锅最具代表性的品牌!人们一提朝天门就想到重庆,一想到重庆就想到火锅。“朝天门”是集重庆地标与重庆火锅的双文化名片,也是重庆火锅的发源地。所以“朝天门”最能代表“重庆”、最能代表“火锅” ——这就是朝天门火锅无可比拟的百年品牌魅力!

2、市场空间大:餐饮是快速消费品、是必需品、而火锅的最低价位,再加上许多市场火锅竞争小,这就具备了做区域特许经营加盟的“天时”先决市场优势。

3、盈利空间大:做区域特许经营加盟的利润空间来源于自己的直营店、辖区内加盟店的加盟费、辖区内加盟店的管理费、辖区内加盟店的物配、以及电商火锅等等,区域特许经营商性价比较高,一生二、二生三、三生万物,花小钱赚大市场,加盟也批发,超值无限量!值!值!值!

4、成功的区域特许经营加盟模式

广东省级区域特许经营加盟商、湖北省级特许经营加盟商、山西省级特许经营加盟商、苏州城区特许经营加盟商等,成功的区域特许经营加盟运营及盈利模式,让所有有远大抱负的事业家青睐而又心动,下一个成功的就是您。

5、技术复制优势:做区域特许经营加盟最担心的就是技术问题,总部就是您坚强的后盾,统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料供应;傻瓜式的操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以永久的保障。

6、区域营销优势:区域各店可以进行统一微信营销及点餐、统一微博营销、统一APP平台、统一的区域电子VIP卡、统一的电子商务平台营销;全国统一的400客服电话;区域媒体广告;品牌共鸣、资源共享。

7、区域物配优势:区域物资统一团购与配送、设立中央库房、统一新品研发与培训、降低成本、确保产品标准及品质稳定。

8、总部资源优势:朝天门连锁总部会辅导与稽核各分公司快速成长,定期营销指导、定期财务分析及培训、媒体广告支持、持久的物配支持、统一互联网平台、统一的POS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分公司的相互交流学习、每年度各分公司评估评优晋级。

 

 
朝天门火锅加盟条件

朝天门火锅加盟条件

1、信誉,商业信誉和社会关系、城市,县城5万人口以上的地区。

2、资金,充足的开店和抵御风险的资金,总投资按照2000-2200元/㎡计算。

3、场地,可做餐饮的备选场地,单店面积不小于300㎡。

4、热情,要有创业的勇气、信心和不畏艰难的激情。

5、具有较强的处理人际关系和财务管理能力。

6、沟通,有良好的沟通品质,愿意参加总部的培训。

7、服从,认可朝天门的经营管理理念,并有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。

8、为人诚实,诚信为本,具有良好的商业信誉及品德。

9、对投资加盟的风险与有正确的认识及充分的心理准备。

 

 
朝天门火锅加盟支持

朝天门火锅加盟支持

筹备辅导

1、装修指导:为了确保总部的店面视觉系统基本统一,总部为连锁店提供了一套成熟的营建支持系统。指导选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收等。

2人员培训

a、总部会根据连锁店筹备情况结合公司开设“管理培训班”的日期通知连锁店派管理骨干来总部培训。“管理培训班”以理论为主,课题有:团队管理、单店管理技巧、单店财务管理、单店营销、人事管理、前后场管理要点等。

b、营运部会在连锁店试营业前15天左右派支持小组前往单店进行开业支持,该小组会对单店员工进行单店运营所需的基础培训。如:企业文化、各项工作流程、技能培训、应急事件应对技巧、成本控制、产品特点等。

3到店支持:营运部在连锁店试营业前15天左右,派支持小组到连锁店给予专业的开店全面辅导。

朝天门火锅加盟支持

开业支持

1、市场调研:针对当地市场进行竞争对手考察、消费市场考察、原材料市场考察。

2、菜单定价:通过对原材料市场考察,竞争对手考察,消费市场考察结果,制定符合当地市场的菜单。核算成本,给菜单定价,依据公司的菜单模板设计菜单。

3、物料选购:根据连锁者向总部订购的物资清单制作补充物资采买清单,并给连锁者提供采买物资品质的合理化建议。

4、员工培训:前、后厨分别做培训计划(内容包括:企业文化,火锅发展,理念培训,团队训练,各种技能技巧培训)

5、拟定制度:根据实际情况拟定店内的考勤制度、行为规范、岗位职责等

6、营销活动:试营业活动,以宣传店面为主,活动力度建议不宜过大,利于店面做服务和产品调整。开业活动,活动力度较大,以吸引顾客消费为主。

7、营运支持:由总部派出的开店人员,配合指导连锁店的人员对前后场的各个工作环节,进行辅导、协助和整改。

朝天门火锅加盟支持

后续督导

1、督导电话沟通:了解各个连锁店的经营情况,业绩数据,管理困难等。开专会讨论各店问题,出具有效解决方案。反馈给各连锁店做整改或派督导团队到店指导。

2、营销策划:总部每季度,重大节假日,统一出具全国连锁店营销方案,各连锁店参照执行。 根据各店不同的特性,有针对性的出具适合单店实际情况的营销活动策划方案。

3、新品研发:总部每年都会进行统一的新品开发,在直营店实行试用,经过2-3个月的试用得到市场认可后,将面向全国连锁 店统一推广。

4、督导巡访、指导:每年组织总部督导小组对全国连锁店进行巡访,督导;对各店经营情况,管理模式,产品标准,营销活动进行检查、指导。

5、区域会议:分片区组织连锁店召开经营会议,对单店经营,市场动态、产品情况等分析探讨,为各连锁店之间搭建沟通交流的桥梁。

6、定期培训:针对督导情况对连锁店各部门员工的工作技能技巧进行有效培训。

7、QSC检查和评估评分:对连锁店的QSC(品质、服务、清洁)进行专业评估、检查,并提出整改意见。

8、财务分析:搜集、分析连锁店财务数据,通过多角度比较分析,找出连锁店经营问题,给与指导意见。

9、营运诊断和整改:搜集、分析连锁店营运情况,进行评估、诊断,针对问题进行整改。

朝天门火锅加盟支持

常年培训

1、开业培训:加盟店派店内管理人员2-3名,加盟商本人到总部参加业务培训,了解公司文化,营运管理模式,财务管理,技术培训等。

2、支持到店培训包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。

3、片区培训:针对各片区消费市场的特性,进行产品研发、营销策化、管理、服务培训。

4、主题培训(如经营):针对专业开展各种主题培训,如财务课程、人事课程、单店管理课程等。

5、年会及大型培训:召集加盟商开展全年经营汇报会议,为本年度店铺经营做总结及下年度经营计划。开设大型培训,提升加盟商经营管理知识。

 

 
朝天门火锅加盟流程

朝天门火锅加盟流程

 

1、提交申请:在线留言,朝天门火锅 总部会派出专业的项目经理,与您亲自联系的。

2、了解项目:与朝天门火锅 项目经理深入沟通项目,了解其全面的项目内容。

3、提出考察:与朝天门火锅 项目经理沟通来总部考察时间,做好预约。

4、受邀考察:确定来总部考察的时间,产品老师提前准备产品做好接待。

5、总部考察:亲自来到朝天门火锅 总部,参观公司,做项目调查,产品品尝。

6、总部培训:您确定加盟朝天门火锅 项目后,总部培训人员会安排您的培训时间。

7、考核结业:根据其理论培训与技术培训进行考核,直到您能自己运营店面为止。

8、营运服务:开业前总部提供选址服务,开业时总部专业老师亲自指导,开业后不定期进行运营指导。

 

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