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九七小土屋涮毛肚,菜品十分丰富

发布时间:2019-09-11 11:48:16 八方加盟网

九七小土屋涮毛肚在适应现代消费者口味的同时,结合中医温和滋补的养生之道成就了深受消费者喜爱的“惹火”味道。

小土屋涮毛肚经历了近20年的艰苦创业,通过不断的改进创新,凭借新鲜爽嫩的优质毛肚,人工翻炒的火锅香料,几十种调料配置而成的秘制麻酱,深受广大消费者喜爱,在线上线下享有极其良好的口碑,开放全国加盟短短两年时间,在山东、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、辽宁、河南、安徽、内蒙古等十余省市,以及韩国首尔发展了一百多家连锁店,呈现出迅猛发展的强劲势头。初步完成全国性餐饮连锁基础性战略布局,“小土屋涮毛肚”品牌也成为了中国以做涮毛肚为特色的瓦罐火锅领导品牌。

九七小土屋涮毛肚,菜品十分丰富
      小土屋涮毛肚采用特色瓦罐,配合浓郁醇香的汤料,完美的将传统火锅和涮锅结合起来,并彰显出了自己的特色:涮菜、浓汤同享,营养美味健康。小土屋涮毛肚底汤,在保持“麻、辣、鲜、香、醇”等特点的基础上,采用十几余味能清热去火、健脾养胃、提神醒脑、生津平气的名贵中药材,辅以绝密配方精心配制、慢火熬制而成。其口味醇和、鲜香怡人、汤红色亮、怡人心脾、辣而不燥。加入人体所需的多种滋补营养成分,是难得的保健型精品火锅。在适应现代消费者口味的同时,结合中医温和滋补的养生之道成就了深受消费者喜爱的“惹火”味道。
九七小土屋涮毛肚加盟前景:
      一、消费人群广。国内的火锅市场每年约7000多亿元,在餐饮类消费排名第一,也是正餐类中的第一,火锅已经成为中国第一大美食。
      二、火锅味觉的特点优胜于中餐。高水平火锅必然突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在中餐菜品里很难同时办到,也就是说火锅的味觉刺激远远超过中餐,而人们的口感也是越吃越大,特别是中青年人刺激和时新是他们最喜好的,恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。
      三、吃法新颖最宜喝酒聊天。吃火锅有很强的参与性,人人都有互动,大家都不拘谨。吃火锅自始至终菜品都不冷,热闹而随意。同时菜品十分丰富,三人吃可点十来道菜,菜品上齐以后,是通过自己的烫涮煮熟的,存在人与菜品的互动,能带动食欲提高积极性,而中餐只能上成品菜,做法复杂,就目前流行的八大菜系中,没有专业技术是不可能完成的。中餐只是信息的单向流动,而火锅是信息的双向流动,这一点直接奠定了火锅无与伦比的优势。
      四、经济实惠大众消费。火锅的消费低于中餐,一般讲吃串串香人均消费在10-15元之间,吃点菜火锅在30-50元之间,与中餐相比则消费低得多。且作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。

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