行业分类: 餐饮 教育 酒店 休闲 服务 家居 家纺 服装 酒水饮品 零售 医药 建材 环保 珠宝 美容 母婴 汽车 金融
加盟资讯
当前位置:首页  加盟资讯  创业知识资讯正文

开动脑筋,更有效的完成临期品库存处理

发布时间:2019-11-01 09:02:56 八方加盟网

将临期品通过活动让利给终端,不仅提高了终端的配合度,并且终端很可能在之后的卖场费用上给予经销商打折优惠,相当于对经销商处理临期品的损失进行了补偿,将临期品直接低价转让给终端抵货架费,这也是一种可行的处理方法。

小编在走访市场中,也发现一些经销商在临期品处理上大动脑筋,对常规处理方式加以改动,更加充分有效地完成库存清理。
一、变身宣传资源,提高品牌口碑
      试饮和免费赠送等形式的产品体验、作为抽奖活动礼品等赞助为、公益捐赠等都是常见且比较有效的市场宣传手段,通过这些活动可以做到与消费者的深度沟通,虽然可能要承担一部分损失,但是由此带来的品牌口碑和潜在客户也是相当可观的。

开动脑筋,更有效的完成临期品库存处理
二、加强终端合作,深化客情关系
      经销商和终端加强联合互动,不仅能有效实现双赢,更能为后续合作添加润滑剂,为双方深化合作提供更强的保障。将临期品通过活动让利给终端,不仅提高了终端的配合度,并且终端很可能在之后的卖场费用上给予经销商打折优惠,相当于对经销商处理临期品的损失进行了补偿,将临期品直接低价转让给终端抵货架费,这也是一种可行的处理方法。
三、提升员工福利,增强团队黏性
      过低价内购、节点发送福利等形式处理临期品,可以激发员工的归属感,增强其在家人面前的价值感和荣誉感,从而促使员工从心理层面融入到团队中来,以主人翁的姿态和热情推动工作良性发展。吴炳淡介绍说,经销商用本品牌临期品替代其他福利品,相当于用更低的成本促进团队向更加规范的方向发展。
四、拓展销售渠道,消费推广并举
      a、关注适合产品的套餐业务。
      现在很多餐厅、酒吧、KTV 等场所都含有绑定啤酒、饮料等食品销售的套餐业务,虽然在消费者看来属于强买强卖的“强盗”行为,但对于食品厂家与经销商来讲,也不失为产品推广的新着力点。
      b、开拓对日期不敏感的消费市场。
五、提升产品利润,增加市场占有率
      据调查,工厂、矿区、学校和单位食堂等特通渠道的封闭性成为吸引经销商的独特优势,封闭空间的销售垄断能为临期品的快速消耗提供更大的可能性。“有一次,我们选择一所高中处理东方树叶临期品,学校里只有一家垄断型超市。我们将东方树叶以特价2 元/瓶转让给老板,建议他4.5 元/瓶正价卖。”
      厂家说道,“丰厚的利润驱使老板把其他的饮料移出冰柜,只放东方树叶,由于天气热,学生下课后只想喝冰冻的产品,只能选择东方树叶。产品在这里两天就处理了50 件,共750 瓶。”
      除了能保证销量大、速度快,部分封闭渠道还能在一定程度上减少经销商的利润损失。山西乳品某经销商介绍,因附近矿区对工人有发放牛奶的福利,所以矿区成为自己处理临期品的最优场所,由于价格比市场促销价要稍高,从而变相提高了自己的利润。
六 、关注合适产品的业务套餐
      目前很多餐厅、酒吧、KTV 等场所都含有绑定啤酒、饮料等食品销售的套餐业务,虽然在消费者看来属于强买强卖的“强盗”行为,但对于食品经销商来讲,也不失为产品推广的新着力点。
      南京市某经销商介绍道:我们长期和快餐公司合作,因为单位订的快餐中经常会配有饮料,可以根据自身产品的受众人群寻找契合的动销渠道,比如定位白领消费的饮料可以寻找为写字楼送餐的快餐公司,在处理临期品的同时,也向受众群体进行了精准化宣传可谓一举两得。
      含有套餐业务的场所对产品的消耗量大、速度快,是一种解决临期产品很有效的途径,对很多经销商来讲也是个神秘充满吸引力的领域。
      但据了解,套餐业务会大大降低经销商的利润,是最迫不得已的方式,不被推荐作为首选。
      西安某经销商表示,含有套餐业务的场所会将产品卖价压得很低,但是优势就是量和速度,同时又能对潜在客户起到集中宣传的目的,虽然市场中各类产品的属性和受众人群不同,动销渠道也会有所差异,但是渠道开拓的理念和思路依然值得借鉴。
七、开拓对日期不敏感的消费市场
      随着健康意识的提高和可选择性产品的增加,消费者对产品的挑剔度快速飙升,生产日期也不可避免成为其关注重点,因此不敏感消费市场的开拓显得尤为重要。
      深圳市某经销商介绍:农村市场和批发部的消费群体对生产日期不敏感,可以通过优惠活动快速起量,甚至可以正价销售。除此之外,市场上还有一些专门卖临期品的商店生意很火爆,拥有一大批忠实消费者,和这些终端合作也会为临期品的消化带来很大的推动力。
      随着人们对健康意识的提高和可选择性产品的增加,消费者对产品的挑剔度快速飙升,生产日期也不可避免成为其关注重点,因此不敏感消费市场的开拓显得尤为重要。例如:农村市场和批发部的消费群体对生产日期不敏感,可以通过优惠活动快速起量,甚至可以正价销售。
      总之,只有厂家与经销商的有效配合才会大大降低临期品的出现,才能真正的做到高效处理,利益最大化!

想加盟开店做老板?填写信息由专业的创业顾问向您推荐靠谱项目
加盟“五”步法

1.填写信息

2.沟通需求

3.项目推荐

4.合作洽谈

5.加盟成功

*您的称呼:
*联系电话:
您想说的:
*验证码:
已有0人阅读